Sorbet au citron

Un sorbet au citron vif et rafraîchissant avec une touche de zeste

Prép 10 min
Cuisson 5 min
Portions 4
✦

Etapes

  1. Faire chauffer le sucre, l'eau et le stabilisateur à 105°C.
  2. Mélanger avec le jus de citron et le zeste.
  3. Turbiner.
✦
glacefruitcitronsucre